Barn Tasting
Een culinaire wereldreis
De chefs van BARN47 bereiden met liefde en passie de heerlijkste gerechten vanuit de diverse open keukens. Je gaat op culinaire wereldreis en stelt je eigen tasting dinner samen naar je persoonlijke smaak en voorkeur. Je favoriete gerechtjes worden à la minute voor je bereid. Dit alles voor één vaste prijs.
Barn’s Butcher
Bij onze Barn’s Butcher kan de echte vleesliefhebber zijn hart ophalen. Op onze grote grill grillen wij de lekkerste BBQ-specials en signature dishes.
Barn Spareribs
Barn’s famous ribs met BBQ-saus en krokante uitjes
BBQ Beef
Gemarineerde ossenhaas spies met Koreaanse bulgogi saus en bosui
Picanha Slice
Langzaam gegaard runder staartstuk. The Butcher grilt hem nog even kort op de BBQ. Geserveerd met chimichurri.
Cheese Jalapeño Dog
Sappige, gegrilde worst met kaas en jalapeños
Warmenhoven
Beste Grillworst van Nederland van slagerij Warmenhoven
Burgers
The Famous Hudson Burger
80gr Beefburger met cheddar, sla en Hudson saus op een sesam bolletje
The Vegetarian Butcher
Hamburger van de Vegetarische Slager met sla en Hudson saus op een sesam bolletje
Grilled vegetables
Maïskolf van de grill
Gegrilde champignons
Woodstone Kitchen
Eyecatcher van BARN is de Ferrari-rode steenoven, waar elke dag verse pizza’s gebakken worden door onze pizza-chef. De pizza’s van zijn hand zijn flinterdun en perfect krokant.
Antipasti
Cannelloni
Gevulde pasta met gehakt en tomatensaus
Bruschetta
Tomaat, basilicum, balsamico
Tortellini
Met spinazie en ricotta vulling
Carpaccio
Rundercarpaccio, truffelmayo, parmezaan en rucola
Pizza
Margarita
Tomaat, mozzarella, Italiaanse kruiden
Quattro Formaggi
Tomaat, vier verschillende kazen
Salame Barn47
Tomaat, mozzarella, venkelworst
Prosciutto di Parma
Tomaat, mozzarella, Parmaham, rucola, Parmezaanse kaas, balsamico
Spicy Salami
Tomaat, mozzarella, spicy salami, baby spinazie
BBQ Chicken
Tomaat, mozzarella, kippendij, rode ui en BBQ saus
The Asia Bar
In onze Oosterse keuken tref je pittige klassiekers uit Azië.
Vietnamese Spring Roll
Authentieke Vietnamese loempia
Chicken Satay
Spies met gegrilde kippendij met Barn’s pindasaus, kroepoek, zoetzuur en gebakken uitjes
Curry of the Day
Met rijst en diverse groenten
Tokyo Chicken
Japanse krokante kip met sesamsaus en rijst
Rendang
Langzaam gegaard rundvlees met rijst en zoetzuur
Chinatown Pork Belly
Langzaam gegaard buikspek met hoisin mayonaise
El Cocina
In onze Mexicaanse keuken kun je kiezen uit nacho’s, soft taco’s en quesadilla’s. Échte vrienden maak je door voor je hele gezelschap een Lazy Sunday Nacho’s Sharing Bowl te halen.
Lazy Sunday Nacho’s Sharing Bowl
Nacho’s met kaas, guacamole, jalapeños, rode ui, tomatensalsa en zure room
Quesadilla
Cheddar, salsa, guacamole, rode ui, jalapeños en limoen
Taco’s
El Diablo
Met pikante kip en jalapeños
BBQ
Pulled pork van the Smoke Masters, zure room, rode kool en home made BBQ-saus
El Pastor
Met gebakken spek, zoetzuur, rode ui en ananas
The Fish Market
In samenwerking met Q-vis selecteren wij dagelijks de mooiste vissen, die we à la minute bakken op de plaat
Kabeljauw
Mango chutney
Zalmfilet
Terriyaki
Fish of the Week
Gamba’s
Garlic Salsa
Fried calamari
Gefrituurde inktvis
SUSHI
We serveren dagverse sushi op ons sushi buffet begeleid met wasabi en soya saus
Barn47-style Poké Bowl
Potato Station & automatiek
Hier serveren we ambachtelijk gebakken friet met diverse toppings en sauzen.
French Fries
Top ze zelf af met een saus naar keuze
Italian Loaded Fries
Truffelmayonaise, parmezaan en rucola
Mexican Loaded Fries
Gebakken spek, salsa en chipotle saus
Chef’s Choice of the Day
BBQ saus
Fried Chicken Wings
Plain, Asian or Thai glazed
Loaded Onion Rings
Ambachtelijke kroket
Snack of the Day
Automatiek
Mini frikandellen, mini vegetarische loempia’s en kipnuggets
Soups & Salads
Stel je eigen ceasar salade samen op de manier dat jij hem het lekkerst kan maken!
Wisselende samengestelde salades als pastasalade, aardappelsalade en coleslaw.
Diverse dressings, olie en azijn om je salade nog meer karakter te geven.
Soep van de maand. Breng een bezoekje aan onze soepkar.
Kids Kitchen
De kinderen kunnen hun hart ophalen bij Kids Kitchen. Pannenkoeken zijn in de leukste vormen verkrijgbaar.
Pannenkoeken in de leukste vormen
Beertjes, smurfen en hartjes
Churros
Met Nutella of kaneelsuiker
Sweets
Liquid cheesecake
Bastogne
Milionaire’s cake
Chocola, pinda en gezouten caramel
Red velvet cheese cake
Rode cake, frost topping
Choco mousse
Stukjes brownie
Ice Paradise – soft ice cream
Aardbei, chocola, vanille of yoghurt
Mini donuts en Mini muffins
Prijzen
BARN TASTING
Woensdag t/m zondag € 31,75
Kinderen
0 t/m 6 jaar gratis
7 t/m 11 jaar € 10,50
12 t/m 17 jaar € 17,50
De Barn Tasting is exclusief drank
WEEKLY BARN SPECIALS
Woensdag & donderdag
Kids t/m 11 jaar gratis
(max 1 kind per volwassene)
