Brunch

Home » FOOD & DRINKS » Brunch

Lazy Sunday Brunch

Begin de zondag met een brunch bij BARN en geniet van de ambiance en de diversiteit aan food.  De chefs van BARN47 bereiden met liefde en passie de heerlijkste gerechten vanuit de diverse open keukens. Je gaat op culinaire wereldreis en stelt je eigen tasting samen naar je persoonlijke smaak en voorkeur. Je favoriete gerechtjes worden a la minute voor je bereid.

BARN Breads

Wit en bruin landbrood
Toast
Kaiser broodjes
Flat bread
Croissantjes
Zoete broodjes
Muffins

CHEESE

Brie
Jong belegen
Oude kaas
Komijnekaas

HEALTHY

Snoepgroente uit de tuin
Avocado
Diverse yoghurt
Fruit bar
Cereals
Honing

Healthy Barn tip
Landbrood met smashed avocado en een eitje

Egg Station

Op de plaat wordt een eitje naar keuze vers voor u bereid. Wees er als de kippen bij!

SUSHI

Onze sushi-chef rolt de heerlijkste sushi in diverse varianten

California roll
krab-avocado-komkommer

Salmon roll
Zalm – avocado

Spicy Tuna
Spicy tuna – komkommer

Ebi Fry
gefrituurde garnaal

Cucumber maki
Komkommer

Woodstone Kitchen

Eyecatcher van BARN is de Ferrari- rode steenoven, waar elke dag verse pizza’s gebakken worden door onze Italiaanse pizza-chef. De pizza’s van zijn hand zijn flinterdun en perfect krokant.

Antipasti

Focaccia
Witte pizza, knoflook, rozemarijn en zeezout

Bruschetta
Tomaat, basilicium, balsamico

Vitello tonato
Kalfsvlees, tonijnmayo en kappertjes

Carpaccio
Rundercarpaccio, truffelmayo, permezaan, rucola

Gamberi
Knoflookgamba’s uit de oven

Pizza

Margarita
Tomaat, mozzarella, Italiaanse kruiden

Quattro Formaggi
Tomaat, vier verschillende kazen

Salame Barn 47
Tomaat, mozzarella, venkelworst

Prosciutto di Parma
Tomaat, mozzarella, Parmaham, rucola, Parmezaanse kaas, balsamico

Spicy Salami
Tomaat, mozzarella, spicy salami, baby spinazie

BBQ Chicken
Tomaat, mozzarella, kippendij, rode ui en BBQ saus

Barn’s Butcher

Bij onze Barn’s Butcher kunnen de echte vleesliefhebber hun hart ophalen. Op onze grote houtskoolgrill grillen wij de lekkerste BBQ-specials en signature dishes.

Barn Spareribs
Barn’s famous ribs met BBQ-saus en krokante uitjes

BBQ Beef
Gemarineerde Ossenhaas spies met Koreaanse bulgogi saus en bosui

Picanha
Slice langzaam gegaard runder staartstuk. The Butcher grilt hem nog even kort op de BBQ.
geserveerd met chimichurri

Cheese Jalapeno Dog
Sappige gerilde worst met kaas en jalapeño.
Eet hem vooral zonder saus en vergeet niet te delen.

Warmenhoven
Beste grillworst van Nederland van slagerij Warmenhoven

Burgers

The Famous Hudson Burger
80gr beefburger met cheddar, sla  en Hudson saus op een sesam bolletje

The Vegetarian Butcher
Hamburger van de Vegetarische slager met sla  en Hudson saus op een sesam bolletje

Grilled vegetables

Maïskolf van de grill
Gegrilde champignons

Soups & Salads

Stel je eigen salade samen in onze green corner met een ruime keuze aan salades, verse groentes, fruit en huisgemaakte dressings.

Op onze soepkar vind je de soep van de maand.

Aardappel Atelier

Hier serveren we ambachtelijk gebakken friet met diverse toppings en sauzen.

French Fries
Ketchup en mayo

Loaded Crisper fries
Truffel mayo en Parmezaan

Gepofte aardappel
Met crème fraiche en bosui

Fried Chickenwings
BBQ saus

The Asia Bar

In onze oosterse keuken tref je pittige klassiekers uit Azië.

Vietnamese Spring Roll
Authentieke Vietnamese loempia

Shanghai Fish cakes
Viskoekjes met wasabi en terriyaki

Chicken Satay
Spies met gegrilde kippendij met Barn’s pindasaus, kroepoek, zoetzuur en gebakken uitjes

Curry of the Day
Met rijst en diverse groenten

Tokyo Chicken
Japanse krokante kip met sesamsaus en rijst

Rendang
Langzaam gegaard rundvlees met rijst en zoetzuur

Chinatown Pork Belly
Langzaam gegaard Buikspek met hoisin mayonaise

El Cocina

In onze Mexicaanse keuken kun je kiezen uit nacho’s, soft taco’s en quesadilla’s. Echte vrienden maak je door voor je hele gezelschap een Lazy Sunday Nacho’s sharing Bowl te halen.

Lazy Sunday Nacho’s sharing Bowl
Nacho’s met kaas, guacamole, jalapeños, rode ui, tomatensalsa en zure room

Quesadilla
Cheddar, salsa guacamole, rode ui, jalapeños en limoen

Taco’s

El Diablo
Met pikante kip en jalapeños

BBQ
Pulled pork van the Smoke masters, zure room, rode kool en home made BBQ-saus

Vega
Met chili sin carne van de vegetarische slager, rode ui en koriander

Kids Kitchen

De kinderen kunnen hun hart ophalen bij Kids Kitchen. Pannenkoeken zijn in de leukste vormen verkrijgbaar

Pizza Pops
Pizza-balletjes met poedersuiker en Nutella topping

Pannenkoeken in de leukste vormen
Beertjes, smurfen en hartjes

Poffertjes
Met poedersuiker en roomboter

Chickennuggets
Stukjes kipfilet met krokante korst

Sweets

Liquid cheesecake
Bastogne

Miljonairs cake
Chocola, pinda en gezouten caramel

Red velvet
Rode cake, frost topping

Choco mousse
Stukjes brownie

Ice Paradise
Aardbei, chocola, vanille of yoghurt

Prijzen

LAZY SUNDAY BRUNCH
Volwassenen €25,50

Kinderen
t/m 3 jaar gratis
4 t/m 11 jaar € 15,50

De Sunday Brunch is inclusief koffie, thee, melk en sappen.

Reserveren
X